Lower Saxony Hall.

Seit dem Jahr 2000 produziert die Brauerei Schnuckenbräu am Hotel Forellenhof Walsrode. Hier werden naturbelassene Biere für den regionalen Markt gebraut. Seit nunmehr 26 Jahren garantiert Braumeister Bernd Meyer für eine hohe Qualität und exzellenten Geschmack seiner Biere.

Schon 14 Jahre ist das Schnuckenbräu auf der Grünen Woche Aussteller, in diesem Jahr das erste Mal mit einem eigenen Stand in Kooperation mit dem Nachbarstand Hof Behn. Für den Hof Behn wird auch das „Stachel Blond“ gebraut, ein Bier, welches mit einem Anteil von 2,5 % Honig vergoren wird.

Auf dem Hof-Behn-Stand erleben Sie die Vielfalt unserer Landwirtschaft gepaart mit kulinarischer Finesse. Neben Snacks mit unseren Hülsenfrüchten, wie Belugalinsen und Kichererbsen, können alle Honige, kaltgepressten Öle und die frischgebackenen Brotbackmischungen probiert werden. Das Sortiment von über 50 verschiedenen Produkten zum Thema pflanzliche Fette und Eiweiße zeigt, wie divers unser Anbau ist. Genießen Sie verschiedene Kostbarkeiten aus Ostniedersachsen.

Lieblingstanne – das Original. Tannenprodukte mit Liebe gemacht.

Hey, wir sind Lieblingstanne! Hinter unserer Marke steht der Familienbetrieb Blümels aus Moisburg, südlich von Hamburg. Seit über 30 Jahren bauen wir selbst Weihnachtsbäume an. Die Tanne begleitet unsere Familie also schon lange – und aus dieser Verbundenheit entstand die Idee, sie auch über die Weihnachtszeit hinaus erlebbar zu machen.

So haben wir als Erste unsere besonderen Tannenprodukte entwickelt: mit eigenen Ideen, viel Sorgfalt und Liebe zur Tanne. Von würzigem Tannenpesto über Tannengelee für den Frühstückstisch bis hin zu Tannensenf – bei uns kannst du entdecken, wie vielseitig die Tanne sein kann. Auch unsere Spirituosen, darunter unser Tannen-Gin, bringen die unverwechselbaren Aromen der Tanne ins Glas und laden zu besonderen Genussmomenten ein. Handseife und viele weitere Produkte ergänzen unser Sortiment.

Und natürlich bleiben wir unseren Wurzeln treu: Unsere selbst angebauten Weihnachtsbäume liefern wir direkt vom Hof zu dir nach Hause – für ein Stück Weihnachtstradition aus unserem Familienbetrieb.

Komm auf der Grünen Woche vorbei, lerne uns kennen und entdecke die Vielfalt unserer Tannenprodukte. Wir freuen uns auf dich!

Als Familienunternehmen in vierter Generation ist der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen fest in der Unternehmensphilosophie von VILSA verankert.

Das natürliche Mineralwasser von VILSA stammt aus geschützten, tief liegenden Quellen und wird unter Einhaltung strenger gesetzlicher Vorgaben gefördert.

Um die natürlichen Ressourcen langfristig zu erhalten, engagiert sich VILSA in ausgewählten Natur- und Umweltschutzprojekten und setzt Maßnahmen zum Schutz der eigenen Mineralwasserquellen um.

Dabei legt das Unternehmen Wert auf eine transparente Kommunikation seiner Aktivitäten und Maßnahmen.

Erfahren Sie mehr unter: vilsa.de

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Herzliche Einladung in unsere Kartoffelscheune ♥

Genießen Sie eine kulinarische Reise rund um die Kartoffel, von köstlichen Kartoffelwaffeln bis hin zu unseren drei raffinierten Kartoffelsushi-Neuheiten:

• Moin Maki – das Labskaus-Sushi
• Nordic Roll – Sushi à la Birne, Bohnen und Speck
• Birnen-Käse-Traum – das Camembert-Sushi

An unserem Stand – der „Landjugend-Kartoffelscheune“ – dreht sich alles um die tolle Knolle. Neben vielen interessanten und wissenswerten Fakten zur Kartoffel wird es auch die eine oder andere Mitmach-Aktion geben. Bei unserem Quiz zum Öko-Kartoffelanbau können Sie beispielsweise Ihr Wissen testen und gleichzeitig an einer Verlosung teilnehmen.

Selbstverständlich kommt an einem Stand, der neben der Wertschöpfungskette der Kartoffel auch die Landjugend präsentiert, die passende Verpflegung keinesfalls zu kurz. Freuen Sie sich auf leckere Getränke und Snacks – auf Kartoffelbasis versteht sich. Das alles bietet beste Voraussetzungen für einen Treffpunkt, an dem Landjugend, Freunde und Interessierte zum Schnacken, Netzwerken und Genießen zusammenkommen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Willkommen im Naturpark Lüneburger Heide

Am Stand 108 heißen wir Sie herzlich willkommen im Naturpark Lüneburger Heide – Großschutzgebiet, LEADER-Region und Modellregion für nachhaltige Entwicklung. Erfahren Sie, wie wir gemeinsam mit den Menschen vor Ort Natur und Landschaft schützen, Bildung gestalten und eine nachhaltige Regionalentwicklung voranbringen. Natürlich erhalten Sie bei uns auch Urlaubs- und Ausflugstipps.

Genießen Sie regionale Spezialitäten aus der Heide: von Bier und Spirituosen über Wurst bis zu Blüten und Gewürzen. Viele Akteurinnen und Akteure zeigen an unterschiedlichen Tagen die Vielfalt und das Engagement unserer Region. Machen Sie einen fröhlichen Fotostopp in einer Schnuckenherde, testen Sie Ihr Wissen beim Naturpark-Quiz und gewinnen Sie mit etwas Glück ein besonderes Erlebnis. Oder entdecken Sie mit der VR-Brille neue Perspektiven der Heide.

Wir freuen uns auf Sie!

Entdecken Sie Ihren perfekten Landurlaub in Niedersachsen! Bei uns finden Naturfreunde auf ca. 200 Bauern- und Reiterhöfen sowie historischen Gutsanlagen das passende Angebot – von modern ausgestatteten Ferienwohnungen bis zu Tiny Houses und Schlaffässern. Ob mit der Familie, Freunden oder dem Partner, hier wird jeder Wunsch erfüllt.

Unsere familienfreundlichen Urlaubsbauernhöfe bieten unvergessliche Erlebnisse: Tiere füttern, Kettcarfahren, Nachtwanderungen und Stockbrotbacken sorgen für strahlende Augen bei Groß und Klein. Auch wer Ruhe sucht, kommt auf seine Kosten – idyllische Bauerngärten, Radtouren und gemütliche Hofcafés laden zum Verweilen ein.

Die LandTouristik Niedersachsen vermarktet und unterstützt Urlaubshöfe, Reiterhöfe, Heuhotels, Hofcafés und Direktvermarkter. Besuchen Sie uns am Stand 109 in der Niedersachsenhalle (Halle 20).

Wir freuen uns auf Sie!

Besuchen Sie das niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in der Niedersachsenhalle (Halle 20) auf der Grünen Woche 2027 in Berlin.

Niedersachsen ländlich erleben – EU-Förderung, die vor Ort wirkt!

Besuchen Sie uns am Stand 111 des Niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums!

Entdecken Sie, wie EU-Fördermittel aus dem Programm KLARA 2023–2027 das Leben im ländlichen Raum bereichern. Lernen Sie spannende Projekte und die Menschen dahinter kennen, die ihre Region aktiv gestalten und Gemeinschaft vor Ort stärken.

Nehmen Sie Platz und gehen Sie auf Entdeckungsreise!

In gemütlichen Kinosesseln erleben Sie ein virtuelles Musical, das Sie mit Bild und Ton in den Landkreis Vechta entführt. Erfahren Sie außerdem, wie EU-Förderung lebendige Denkmalpflege an der Karoxbosteler Wassermühle ermöglicht, das Engagement der DLRG unterstützt und Begegnungsorte wie Dorfgemeinschaftshäuser stärkt.

Erleben Sie, was EU-Förderung bewegen kann und welchen Mehrwert sie für den ländlichen Raum schafft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Auftritt der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V.

Kuhstall-Feeling und kreativer Milchgenuss: Am Stand vom Milchland Niedersachsen (Halle 20, Stand 112) stehen vor allem echte Einblicke in die moderne Milchkuhhaltung im Mittelpunkt. Besucherinnen und Besucher können vor Ort direkt mit Milchbäuerinnen und -bauern ins Gespräch kommen, die aus erster Hand Auskunft über Tierwohl, Kreislaufwirtschaft, Fütterung, und ihren ganz normalen Alltag auf dem Hof geben.

Interaktive Mitmachaktionen laden dazu ein, das eigene Wissen rund um das Trendthema Proteine spielerisch zu testen. Verschiedene Stationen bieten Infotainment rund um die Milch.

Für eine kulinarische Pause zwischendurch sorgt das vielfältige Angebot an der auffälligen, schwarz-bunten Milchbar: Mit Milchshakes, Käsespießen, Quark-, Skyr- und Joghurtbowls, Kaffeespezialitäten sowie weiteren Köstlichkeiten aus und mit Milch wird die Vielseitigkeit der Branche deutlich.

Mit einem bunten Programm gestaltet das Milchland Niedersachsen darüber hinaus die Bühnenauftritte in der Niedersachsenhalle aktiv mit. Kommen Sie gerne vorbei!

Über die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (Auftritt als Milchland Niedersachsen): Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. mit ihrem Markennamen Milchland Niedersachsen ist ein nach dem Milch- und Fettgesetz anerkannter, eingetragener Verein. In Niedersachsen finden sich vom Erzeuger über die Molkereien bis zum Verbraucher alle Verbände und Organisationen unter dem Dach der Landesvereinigung wieder. Gemeinsam verfolgen sie das Ziel einer fortschrittlichen Milchwirtschaft: Einer Milchwirtschaft, die das Tierwohl, den Klimaschutz, die Qualität und die Wirtschaftlichkeit in den Mittelpunkt stellt. Mit vielen Initiativen, wissenschaftlich basierten Informationen und kreativen Projekten verfolgt die Landesvereinigung dieses Ziel und fördert damit den Dialog über die Milch und die Milchwirtschaft in Niedersachsen.

Entdecken Sie die Vielfalt des Weserberglandes und der Mittelweser auf der Grünen Woche! Im Rahmen der Regionalen Entwicklungskooperation Weserbergland + (REK +) präsentieren sich die beiden Tourismusregionen gemeinsam und zeigen, was unsere Region so besonders macht.

Ob abwechslungsreiche Radrouten auf dem Weser-Radweg – Deutschlands beliebtestem Radfernweg –, erlebnisreiche Wanderungen auf Qualitätswanderwegen wie dem Weserbergland-Wanderweg, kulturelle Schätze oder regionale kulinarische Spezialitäten: Bei uns gibt es viel zu entdecken und zu erleben!

Lernen Sie die Besonderheiten unserer Region kennen und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt begeistern.

Wir laden Sie herzlich ein, an unserem Gemeinschaftsstand vorbeizuschauen, das Weserbergland und die Mittelweser kennenzulernen und ihre Highlights zu entdecken!

Entdecken Sie die Schönheit und Vielfalt der Region Elbe-Wendland direkt, am Stand Nr. 114!

„Aktiv in und für Land und Natur“

Lassen Sie sich von der einzigartigen Elbe-Wendland-Region inspirieren! An unserem Stand erfahren Sie, warum diese Gegend zu den schönsten Natur- und Kulturlandschaften gehört. Mit oder ohne Fahrrad – hier gibt es immer etwas Neues zu entdecken und zu genießen! Das Biosphärenreservat „Niedersächsische Elbtalaue“, ein Teil des „UNESCO Biosphärenreservats Flusslandschaft Elbe“, sowie der „Naturpark Wendland.Elbe“ bilden das Herzstück dieser faszinierenden Region. Hier können Sie die unberührte Natur hautnah erleben, geführt von zertifizierten Natur- und Landschaftsführern, die Ihnen die ganze Vielfalt dieser Gebiete näherbringen.

Doch es ist nicht nur die beeindruckende Natur, die Elbe-Wendland so besonders macht. Auch kulturelle Schätze, regionale Köstlichkeiten, eine entspannte Atmosphäre und viele weitere Highlights warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Ein unvergesslicher Ausflug oder Urlaub ist hier garantiert!

Am Stand der Ausstellergemeinschaft „Elbe-Wendland“ arbeiten regionale Akteure aus Tourismus, Landwirtschaft, Naturschutz, Kultur und Politik Hand in Hand, um diesen wunderbaren ländlichen Raum nachhaltig weiterzuentwickeln. Engagierte Menschen aus den LEADER-Regionen Elbtalaue und Achtern-Elbe-Diek zeigen, wie durch Zusammenarbeit über Grenzen hinweg zukunftsweisende Projekte entstehen können.

Besondere Partner am Elbe-Wendland-Stand:

Michaelshof Sammatz (15.–17. Januar 2027): Seit 1985 verfolgt der Michaelshof Sammatz ein einzigartiges Konzept, das biodynamische Landwirtschaft, gemeinsames Leben und interkulturellen Austausch miteinander verbindet. Hier erleben Sie modernes Dorfleben mit internationalem Flair! Der Michaelshof ist ein touristischer Hotspot in der Region Lüchow-Dannenberg – mit idyllischen Gartenanlagen, offenen Stallungen, einem Hofladen und einem Café, die mit hausgemachten Bio-Produkten wie Käse, Kosmetik, Torten und Eis locken. Ein Aufenthalt im Biosphärenreservat Elbtalaue wird zu einem unvergesslichen Erlebnis!

Familientherme & Campingpark Wendland/Gartow (18.–22. Januar 2027): „Entspannung trifft Abenteuer!“ – Das ist das Motto der Familientherme & dem Campingpark zur Grünen Woche 2027 in Berlin. Das Unternehmen stellt die ideale Auszeit in der Sauna vor, mit Sole und Magnesium – perfekt für Muskeln, Seele und gute Laune! Abgerundet wird das Angebot mit frischer Luft im Naturcampingpark am See. Ob Zelten, Lagerfeuer oder einfach nur die Füße im Wasser baumeln lassen – hier kommt jeder auf seine Kosten. Die Therme und der Park präsentieren gemeinsam ein Konzept für Wellness, Natur und Erholung für die ganze Familie!

DACHS Brauerei (19.–24. Januar 2027): Unter dem Motto „Traditionelles Handwerk, kreativ gebraut“ präsentiert die DACHS Brauerei aus Klein Sommerbeck bei Lüneburg naturbelassenes Qualitätsbier in echter Handarbeit. Ob Helles, LüneGose oder alkoholfreier DACHS Kutscher – die vielfältigen Bierstile verbinden traditionelle Brauverfahren mit kreativer Braukunst. Gebraut wird mit natürlichen Zutaten aus ökologischem Anbau und viel Leidenschaft für das Handwerk. Entdecken Sie die authentische Erlebnis-Brauerei und freuen Sie sich auf ganz besondere Genussmomente!

Erleben Sie Elbe-Wendland hautnah! Besuchen Sie uns und lassen Sie sich inspirieren. Weitere Informationen zu den vielen Facetten dieser vielfältigen Region finden Sie unter: www.elbe-wendland-aktiv.de

Eure Landwirte – Echt grün e. V.

Landwirtschaft erleben. Menschen verstehen. Zukunft gestalten.

Woher kommen unsere Lebensmittel, wer steckt dahinter und wie sieht Landwirtschaft heute wirklich aus? Eure Landwirte – Echt grün e. V. engagiert sich seit 2015 für die Imagearbeit der niedersächsischen Landwirtschaft. Als Zusammenschluss von 15 Kreislandvolkverbänden setzt sich der Verein dafür ein, die vielfältigen Aufgaben, Leistungen und Herausforderungen der Landwirtschaft sichtbar zu machen und den Dialog zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft zu fördern.

Mit der Kampagne Spürbarland steht die Landwirtschaft mit all ihren Facetten im Mittelpunkt. Es geht um die Menschen hinter den Höfen, ihre tägliche Arbeit und die Entscheidungen, die sie treffen. Spürbarland schafft Einblicke in die Erzeugung unserer Lebensmittel, den Umgang mit Tieren und natürlichen Ressourcen sowie in die Chancen und Herausforderungen einer modernen Landwirtschaft.

Mit verschiedenen Projekten wird Landwirtschaft direkt erlebbar: Die Roadshow bringt landwirtschaftliche Themen auf öffentliche Plätze und Veranstaltungen und schafft Raum für persönliche Begegnungen und Gespräche. Die Initiative „Bienenfreundlicher Landwirt“ zeigt, wie landwirtschaftliche Betriebe Lebensräume und Nahrungsangebote für Insekten fördern können. Die Hofgeschichten stellen die Menschen hinter den Betrieben vor und geben persönliche Einblicke in ihren Alltag, ihre Erfahrungen und ihre Motivation.

Auch im Podcast LANDCAST – from roots to reality, moderiert von der niedersächsischen Landwirtin Gesa Ramme, kommen Menschen aus der Landwirtschaft und anderen Lebensbereichen miteinander ins Gespräch. Die Themen reichen von der Herkunft unserer Lebensmittel über Verantwortung und Werte bis hin zu Tieren, Wetter und dem Leben auf dem Land. LANDCAST eröffnet neue Perspektiven und macht die unterschiedlichen Erfahrungen und Sichtweisen rund um Landwirtschaft hörbar.

Auf der Grünen Woche 2027 laden wir Besucherinnen und Besucher dazu ein, die niedersächsische Landwirtschaft kennenzulernen, Fragen zu stellen und miteinander ins Gespräch zu kommen. Wir zeigen, was Landwirtschaft bewegt, welche Menschen dahinterstehen und wie vielfältig die Arbeit auf und rund um unsere Höfe ist.

App-gesteuerter Automat ersetzt Hofladen Grammgenau und kontaktlos abrechnen – gekühlte Lagerung sorgt für optimale Frische Einen appgesteuerten Verkaufsautomaten hat das emsländische Unternehmen NonStop Shop GmbH entwickelt. Im NonStop Shop können Direktvermarkter und andere Anbieter ihre Kräfte bündeln. Bis zu 430 Artikel lassen sich gekühlt lagern und optional grammgenau abrechnen. Das Abrechnen selbst funktioniert kontakt- und bargeldlos, also nur mit Karte und damit auch mit problemloser Altersüberprüfung. Aufbrechen lohnt sich hier also nicht. Drei eigens konzipierte Apps sorgen für eine reibungslose Nutzung. Käufer können über die erste App Produkte reservieren, den Standort des Automaten einsehen und sich dorthin navigieren lassen. Die zweite App ermöglicht es Betreibern, den Warenbestand zu verwalten, neue Produkte durch Fotos und Preisangaben hinzuzufügen. Eine dritte App unterstützt die Betreiber bei der Kassenführung, Standortverwaltung und der Kommunikation mit Kunden über Push-Nachrichten zu Angeboten und Preisänderungen. Die Automaten werden komplett in Meppen gefertigt. Die gut drei mal vier Meter messenden Container können individuell foliert werden und sich so optisch optimal anpassen.

Willkommen in der Boomregion Niedersachsens! Das Oldenburger Münsterland, bestehend aus den Landkreisen Cloppenburg und Vechta, ist berühmt für seine starke und innovative Agrar- und Ernährungsbranche. Neben der hochspezialisierten Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion hat sich die Region auch in der Kunststoffindustrie, dem Maschinenbau und im Freizeit- und Tourismusbereich bundesweit einen Namen gemacht.

Besuchen Sie uns auf der Grünen Woche 2027 in Berlin! Unser Gemeinschaftsstand bietet Ihnen kulinarische Highlights und spannende Einblicke in die Region, besonders durch unsere regionalen Produkte die zum Probieren einladen. Genießen Sie Köstlichkeiten aus dem Oldenburger Münsterland und lernen Sie die einzigartigen Geschmäcker der Region kennen. Wir laden Sie herzlich zu Grünkohl und Pinkel, regionaler Bratwurst und einem kühlen Bier ein. Unterstützt werden wir hierbei vom Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg (ELO), der Goldschmaus Gruppe, der n&m Food and Beverage und unserem Produktpartner Wernsing Feinkost.

Besuchen Sie uns zudem gern auf www.oldenburger-muensterland.de.

Entdecken Sie den Landkreis Gifhorn als Rad- und Wanderregion mit all seinen kulinarischen Genüssen!

Der Landkreis Gifhorn liegt mitten im Herzen von Deutschland. Wolfsburg mit der Autostadt, die Löwenstadt Braunschweig, Celle, Uelzen, Lüneburg und die Altmark sind unsere Nachbarn. Die Region ist typisch Heide – und noch viel mehr, sie ist Radler- und Wanderland! Reich an Museen und Mühlen. Bekannt für regionalen Genuss. Hier gibt es einzigartige Heide-, Moor- und Wasserlandschaften, tolle Sehenswürdigkeiten, historische Gebäude, interessante Museen und vor allem freundliche und humorvolle Menschen.

Die Region verwöhnt mit gutem Essen, Regionalität ist hier Ehrensache, und es wird Wert gelegt auf handwerkliches Können und handgemachte Tradition. Davon kann man sich in den vielen Hofläden, Landcafés und bei den Direkterzeugern überzeugen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Stand 119 in der Halle 20 (Niedersachsenhalle)!

Herzlich Willkommen am Stand des Ökolandbaus Niedersachsens!

Unter der Schirmherrschaft des Bioland Landesverbandes Niedersachsen/Bremen stellen die Bioanbauverbände, vertreten durch verschiedene Biobetriebe ihre Produkte vor und erzählen etwas zu ihrer Produktion.

Neben verschiedenen Verkostungen gibt es die Möglichkeit sein Wissen im Ökolandbau zu testen und mehr über den Öko-Anbau in Niedersachsen zu erfahren. Als bleibende Erinnerung gibt es die Möglichkeit ein individuelles Bio-Foto zu knipsen.